Natasha的30代人生

用餐時間：107.9.1(六)下午1點

用餐分店：信義店(ATT 4 Fun 六樓)

今天訂位由吳老師處理，配合下午電影時間，所以訂了1點的位置，到了現場之後要先稍作等候，因為海底撈用餐時間是沒有限制的，所以要等現場位置整理完畢後才能入場。但是等待的時間也不會太無聊，可以抽個美甲的號碼牌，只是這點對我這位內心有住漢子的人來說，就沒有非常大的吸引力，同時也有紅茶、小餅乾和冰淇淋可以使用，所以等待的時間不難打發。另外每天都有固定的時間有變臉的表演，我們到的時候剛好是假日中午時段的最後一場，可惜的是觀賞位置都被占滿了，只能聽聽聲音而已。

上圖是什麼都有的廁所，唯一的小小缺點是只有一間，等待時間會稍稍長一點，非常急迫的人就得去五樓的廁所了(間數較多)。就在我們兩人輪流上廁所的途中，服務員就來通知位置快準備好了，同時介紹湯頭種類，等等就能點餐了。

一入座我和吳老師開始討論要點什麼湯頭的時候，一邊準備紮起馬尾好用餐，服務員立刻就送上髮圈了!!!同時還送上了拭鏡紙和夾鏈袋(拿來裝手機用，但我們都沒用)，整個覺得服務有週到。

若要點飲料和醬料就每樣、每人加收50元，酸梅汁甜甜的很適合換換口味，至於醬料也是一定要的，畢竟我已經被沙茶醬制約了，哈哈哈...

人生就是不停地要選擇，首先要決定湯頭要幾種，除了常見的鴛鴦鍋外，還可以選4格的(服務員說格子稍小可能涮的時候會稍稍不便)，最後我們選擇了麻辣(小辣)鍋和酸菜鮮鍋(上圖右邊)，上鍋之後服務員會先問想喝哪一種湯，不要懷疑、麻辣湯也是可以喝的!我們當然選了酸菜湯，微微辣的湯頭再配上一點榨菜，非常美味。

點餐是直接操作ipad，份量部分也很貼心的可以選半份或一份，這裡要給點餐系統上秀出來的照片100分，因為就是實際的份量，所以選擇時是非常具備參考值，只可惜我們是在點完餐後，對照圖片和餐點才發現這事實，所以青菜拼盤和菇類拼盤都有剩，沒關係...打包帶走順便獲得經驗值也是不錯的。

我們兩個人的食量算不錯，總共點了兩種牛肉(都半份)、雞肉(一份)、綜合餃類(半份)、牛筋(一份)、大腸(一份)、血旺(一份)、豬血糕(一份)、凍豆腐(半份)、青菜拼盤(一份)、菇類拼盤(一份)、撈麵(一份)、綜合丸類(一份)。上圖滿滿一桌就是我們待消滅的食物，我個人覺得餐點的水準都很棒，麻辣鍋的麻味很明顯，酸菜鮮鍋的微辣味也很對味。

最後一張圖就是煮好的撈麵，撈麵也是來海底撈用餐的特色之一，師傅會直接到桌邊表演，麵條在他的手中彷彿就是條不會斷的繩索，任他怎麼甩、怎麼轉、怎麼在你眼前繞就是不會斷，表演結束後就是下鍋被烹煮的命運，等3分鐘後就可食用，很Q很好吃，建議有來海底撈吃飯的人都可以點來嚐嚐。

這個在醬料區的五香牛肉好好好吃，我覺得加到沾醬內很對味，加到湯裡面立刻就有種牛肉泡麵的fu，希望你們能懂我的形容，呵~

用餐完畢當然就是水果時間，有柳丁和芭樂不怎麼稀奇，讓我驚訝的是居然有甘蔗!!!我印象中吃甘蔗是小學的事，已經離現在好久，所以必須要吃一下，可惜沒有小時候的那種美味，看來以後該找機會買個甘蔗來回味回味。

整體來說用餐非常的舒服，服務員的服務很即時也很剛好，就是那種不會多到讓你不舒服，也不會讓你要一直期盼服務員的關愛的眼神。再加上用餐是不限時的，算是很難得的條件，所以吃起飯來沒有急迫感，可以慢慢聊天、慢慢品味，即便整體費用偏高，我認為也是個很不錯的用餐選擇，以後有機會的話還是會再訪的。

ps.因為吾弟金田現在外派在印度的關係，看到這種可攜帶的食材都會想到他，希望他能在那遙遠的地方，可以解解饞、藉著家鄉味渡過外地生活，所以這些底料就跟我回家啦~~~